不管大鍋小灶，不管餐廳食堂，健康團膳就是健康團膳。
美味騙不了人，好吃就是好吃。
健康團膳，不管走到哪里，不管服務(wù)何人，健康團膳的美味，都不能打折。
用大鍋炒出小灶的味道，是團膳企業(yè)對自身專業(yè)能力的挑戰(zhàn)。食堂的菜品與餐館菜品的味道，不管怎樣都應(yīng)該是好吃才是硬道理。因為，對味覺滿足的追求是人之常情。
認為，味道，是餐飲的靈魂，不管在哪里服務(wù)，食堂與餐廳味道應(yīng)該相同、應(yīng)該美味、應(yīng)該好吃。也在為之努力，也在時刻挑戰(zhàn)著自身的專業(yè)水平。
民以食為天，食以味為先。沒有品質(zhì)的菜肴是不可能有好味道的。
除了食品安全的要求，對自身服務(wù)的項目品質(zhì)，還有著自身的各種細致要求，比如，高品質(zhì)的原材料,細致的初加工,地道川菜調(diào)料，真正團膳師傅等細節(jié)，就是為了食堂與餐廳菜品品質(zhì)應(yīng)該相同相似的理念訴求，而認真堅守的質(zhì)量要求。
